新選組・土方歳三を中心に取り上げるブログ。2004年大河ドラマ『新選組!』・2006正月時代劇『新選組!! 土方歳三最期の一日』……脚本家・制作演出スタッフ・俳優陣の愛がこもった作品を今でも愛し続けています。幕末関係のニュースと歴史紀行(土方さんに加えて第36代江川太郎左衛門英龍、またの名を坦庵公も好き)、たまにグルメねた。今いちばん好きな言葉は「碧血丹心」です。
函館土産として人気が高く、函館空港で買える2種類のチーズケーキを食べ比べてみた。
ひとつは白牡丹がお気に入り、ペイストリースナッフルズのチーズオムレット。10個入り1箱と、チョコレートケーキとの詰め合わせの2種類がある。「半熟タイプ」が売り。冷蔵用のアルミバッグと保冷パックを添えて買うことが勧められる。
スナッフルズについていえば、今回の函館旅行では、お店が臨時休業。前回に感動した山川牛乳の生クリームをつかった生ケーキが食べられなくて、ちと残念だった。
もうひとつは、白牡丹には今回が初めて、プティ・メルヴィーユの函館メルチーズ。函館空港では8個入り1箱が入手できた。こちらは、スフレタイプ。箱のまま持ち帰って自宅で要冷蔵。
チーズケーキの味としては、どちらも美味しい(^^)。白牡丹の好みとしては、外はスフレタイプなんだけど中がとろっとした半熟タイプのチーズオムレットの口当たりに軍配を上げる……もちろん、白牡丹の好みであって、万人向けの評価ではないのだけれど。
ひとつは白牡丹がお気に入り、ペイストリースナッフルズのチーズオムレット。10個入り1箱と、チョコレートケーキとの詰め合わせの2種類がある。「半熟タイプ」が売り。冷蔵用のアルミバッグと保冷パックを添えて買うことが勧められる。
スナッフルズについていえば、今回の函館旅行では、お店が臨時休業。前回に感動した山川牛乳の生クリームをつかった生ケーキが食べられなくて、ちと残念だった。
もうひとつは、白牡丹には今回が初めて、プティ・メルヴィーユの函館メルチーズ。函館空港では8個入り1箱が入手できた。こちらは、スフレタイプ。箱のまま持ち帰って自宅で要冷蔵。
チーズケーキの味としては、どちらも美味しい(^^)。白牡丹の好みとしては、外はスフレタイプなんだけど中がとろっとした半熟タイプのチーズオムレットの口当たりに軍配を上げる……もちろん、白牡丹の好みであって、万人向けの評価ではないのだけれど。
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