洋菓子・パン工房 プティ・アンジュ

　徒歩圏内(と言っても3キロ以上あったが^_^;)のケーキ屋がネットで取り上げられたので、買いに行ってきた。



洋菓子・パン工房　プティ・アンジュ



　で、買ってきたのが次の4点。

　シュークリーム、モンブラン、フロマージュ(切り分けられた方)、チーズケーキ(アルミのカップに入っている方)。



　一言で言って、「これを肴に酒が飲める」(爆)。どれも甘さ控えめで、重たくなくて、特にフロマージュは辛口の白ワインと相性ぴったり(実験済み^_^;)。



シュークリーム……カスタードクリームがたっぷり入っていて、持ち重りがする。でも、胃に重たくない控えめな甘さで、何個でも行けそう。

モンブラン……びっくりするほど「甘くない」。ふんわり軽い口溶けで、しつこくない。

フロマージュ……熟成したナチュラルチーズのような半熟タイプ。甘いモノが苦手な人でも食べられそう。

チーズケーキ……焼きチーズケーキなのにムースのような柔らかさ。



　……一気に4つも食べてしまった(滝汗)。実に美味でございました。