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新選組・土方歳三を中心に取り上げるブログ。2004年大河ドラマ『新選組!』・2006正月時代劇『新選組!! 土方歳三最期の一日』……脚本家・制作演出スタッフ・俳優陣の愛がこもった作品を今でも愛し続けています。幕末関係のニュースと歴史紀行(土方さんに加えて第36代江川太郎左衛門英龍、またの名を坦庵公も好き)、たまにグルメねた。今いちばん好きな言葉は「碧血丹心」です。
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 心斎橋には月に4〜5日行っているのだが、弁当を出されることが多いので昼食を外で食べることがない。たまたま今日は外食する機会があった。



そば切り 宗平



 フェラガモが入っているビルの地下。国内産の玄そばを二八で手打ちにしているのが売り。



 昼の定食セットから、鴨なんばんとそば粥のセットを注文(鴨なんばんセットの場合は、そば粥か玄米ご飯かが選べる)。余り期待していなかった、そば粥がなかなかおいしかった……かつお出汁がすごく利いている。そばの味、そばつゆの味も、まあまあ(鴨なんばんは関西の出汁の方が合っていると思う)。味はまずまず満足。



 量は、どちらかといえば少食の私にはいいけど普通の人には足りないと思う。がっつり食べたい時には、ご飯にして、大盛りにしてもらう必要があるだろう。
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