大鳥圭介の好物

　もうひとつ、大鳥ネタいきます(爆)。



　『大鳥圭介伝』まだ読みさしですが、医学博士・大國眞太郎の談話の中に、大鳥さんの好物についての記述がありました(趣味の第一は読書というのがケースケらしいのですが)。



「食物に就ては蟹、蝦と豆腐とが大の好物にて、殊に神戸の豆腐は好い抔《など》と賞美せられき、蟹蝦類も不消化と知りつつ常に之を下物《さかな》として杯《さかづき》を傾けらるるが常なり」



　ケースケ、エビカニが好物なのか！！　白牡丹も好物です、気が合うなぁ(誰も聞いてないってば^_^;)。



　蝦夷地に渡って、箱館でエビカニを食べたこともあったかも知れませんね。もっとも、大鳥さんは貧乏性(爆)なので、箱館でもあまり贅沢はしなかったんじゃないかと思うのですが。



　エビカニ以外では豆腐が好きと、割と粗食ですが、水のよい神戸の豆腐が旨いと思われるのは粗食の割に舌がいいのかも知れませんね(笑)。



　親戚の橋本家の沢庵が好物だという、粗食では大鳥さんの上を行く土方さん(爆)との会食があったとしたら、湯豆腐に沢庵でオッケー……慎ましいですね(^^)。