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新選組・土方歳三を中心に取り上げるブログ。2004年大河ドラマ『新選組!』・2006正月時代劇『新選組!! 土方歳三最期の一日』……脚本家・制作演出スタッフ・俳優陣の愛がこもった作品を今でも愛し続けています。幕末関係のニュースと歴史紀行(土方さんに加えて第36代江川太郎左衛門英龍、またの名を坦庵公も好き)、たまにグルメねた。今いちばん好きな言葉は「碧血丹心」です。
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 一泊二日の出張で疲れてましたが、10年来の友人達が飲んでましたので合流しました。

程さんの店 「新台湾料理 龍潭」(りゅうたん)

 程さんのお店には、旧・阪神ホテル(今のハービスENTの辺り?)の近くにあった時に行ったことがありました。阪急線のガード下に移転されていたのですね。

 駆けつけ何杯とやらでビールの後に老酒をいただきながら、程さんご本人がにこやかに出してくれる料理を次から次へと平らげました。覚えているだけで、落花生の煮物、豚耳、豚舌、豚のあばら肉の煮物、大豆もやしの天ぷら、麻婆豆腐、カニ玉、焼ビーフン、チャーハン、ウーロン茶のシャーベット。

 出張明けで疲れていたのですが、少食な自分にしてはよく食べました。おいしかったです……ご馳走様でした。
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