新選組・土方歳三を中心に取り上げるブログ。2004年大河ドラマ『新選組！』・2006正月時代劇『新選組！！ 土方歳三最期の一日』……脚本家・制作演出スタッフ・俳優陣の愛がこもった作品を今でも愛し続けています。幕末関係のニュースと歴史紀行(土方さんに加えて第36代江川太郎左衛門英龍、またの名を坦庵公も好き)、たまにグルメねた。今いちばん好きな言葉は「碧血丹心」です。
ぐるなび 隠れ家ごはん 月の宴 西中島南方駅前店
職場の歓送迎会で久しぶりに西中島で飲んだ。ここは、以前、白木屋に代表される同じモンテローザグループの焼き肉店「橙屋」が入っていたところじゃないかなぁ(余り自信ないが)。
今回は3,465円の光コースに飲み放題つき。鍋は「本あんこう」を全員一致で選びました。
料理のレパートリーには乏しいけど、鍋物の後の雑炊には鍋奉行ぶりを発揮してしまう白牡丹^_^;。ご飯の煮込み具合から、溶き卵を入れて半熟状態で仕上げて(半熟というところがポイント！)刻み海苔と刻みネギを入れるタイミングまで全部仕切って、おいしい雑炊を振る舞いました(^^)。
掘りごたつの半個室3つを借りた宴会で、最後は中締めの軽いスピーチと一本締めをしました。余り得意ではありませんが、気持ちよく拍子を合わせられました。
今日もご馳走様でした。
職場の歓送迎会で久しぶりに西中島で飲んだ。ここは、以前、白木屋に代表される同じモンテローザグループの焼き肉店「橙屋」が入っていたところじゃないかなぁ(余り自信ないが)。
今回は3,465円の光コースに飲み放題つき。鍋は「本あんこう」を全員一致で選びました。
料理のレパートリーには乏しいけど、鍋物の後の雑炊には鍋奉行ぶりを発揮してしまう白牡丹^_^;。ご飯の煮込み具合から、溶き卵を入れて半熟状態で仕上げて(半熟というところがポイント！)刻み海苔と刻みネギを入れるタイミングまで全部仕切って、おいしい雑炊を振る舞いました(^^)。
掘りごたつの半個室3つを借りた宴会で、最後は中締めの軽いスピーチと一本締めをしました。余り得意ではありませんが、気持ちよく拍子を合わせられました。
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